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Proteína de Grão-de-Bico 80% Material Alimentar Cru Pó, Pó Branco Claro Fino

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Descrição do produto

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Informação Básica

N ° de Modelo.
99%
Validade
> 12 meses
Composição
Proteína
Recurso
Natural
Teor Ativo
>90%
Entrega
No prazo de 7 dias
Grau
Grau Alimentício
Pacote
20 kg/saco
Especificação
99%
Origem
Chinese Mainland
Produção
5000 mt/mês
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Descrição de Produto

Header Proteína
Estado Nome Proteína de grão-de-bico Aplicação Alimentos, cuidados de saúde
Extração Grão-de-bico Validade 24 meses Embalagem 20 kg por saco
Grau Grau de comida Matéria-prima Grão-de-bico convencional Aparência Pó ligeiramente amarelo fino
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Grão-de-bico

Grão-de-bico, também conhecido como feijão garbanzo, é essencial em pratos como hummus e falafel. Ele fornece nutrientes vitais como fibras dietéticas e potássio, sendo uma excelente fonte de proteína vegetal.

O grão contém 23.0% de proteína e 63.5% de carboidrato. Pode ser triturado em farinha para melhorar o valor nutricional de alimentos sem alterar o sabor original.

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Alimentos à base de plantas: Matéria-prima para carne e ovos veganos.
Bebidas proteicas: Adicionado a leites de aveia e nozes para aumentar proteínas.
Nutrição desportiva: Ideal para barras proteicas e batidos de substituição de refeição.
Panificação: Melhora a elasticidade e densidade nutricional em pães e biscoitos.
Alimentos infantis e geriátricos: Fonte proteica hipoalergénica segura.
Produtos lácteos substitutos: Base para iogurtes e queijos sem lactose.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Qual é o teor proteico da vossa proteína de grão-de-bico?
A nossa proteína de grão-de-bico possui um teor de substâncias activas superior a 90%, garantindo alta pureza e eficácia.
2. Este produto contém alergénios comuns?
Não, a proteína de grão-de-bico é conhecida por ser uma fonte proteica hipoalergénica, sendo ideal para substitutos de lácteos e produtos sem glúten.
3. Como deve ser armazenado o produto para manter a validade?
Deve ser mantido em local fresco e seco. Quando armazenado corretamente, o prazo de validade é de 24 meses.
4. O produto é adequado para dietas veganas e vegetarianas?
Sim, é um produto 100% natural de origem vegetal, amplamente utilizado na fabricação de carnes e ovos à base de plantas.
5. Qual é a aplicação recomendada na panificação?
Pode ser adicionado a massas de pão e biscoitos para aumentar a densidade proteica e melhorar a textura e elasticidade do produto final.
6. Qual é a capacidade de fornecimento mensal?
Temos uma capacidade de produção robusta de 5000 toneladas métricas por mês para atender a grandes encomendas.

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