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Visão Geral do Produto
O Oleoresin de Páprica é um produto pulverulento refinado a partir de vermelho chili como matéria-prima e ingredientes modificados. Com excelente capacidade de dispersão em água, é o corante ideal para macarrões, picles e bebidas instantâneas.
🔹 Oleoresina de Páprica Solúvel em Óleo: É um pigmento natural extraído e refinado a partir de capsicum de alta qualidade por métodos científicos. Os componentes principais são capsantina e capsorubina. Apresenta-se como um líquido oleoso vermelho profundo, solúvel na maioria dos óleos e gorduras minerais.
🔹 Oleoresina de Páprica Solúvel em Água: Produzida a partir de pimenta vermelha natural modificada e refinada. É segura, saudável e não tóxica, podendo ser uniformemente dispersa em água para aplicações em alimentos, medicina, cosméticos e nutrição animal.
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Especificações Técnicas
| Nome do Produto |
Capsantina (Oleoresina de Páprica) |
| Especificação (Espec.) |
E150 |
| Aspecto |
Pó Vermelho |
| Origem Botânica |
Capsicum annuum Linn |
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Perguntas Frequentes (FAQ)
1. O que é a Capsantina (Oleoresina de Páprica)?
É um pigmento natural extraído do chili vermelho (Capsicum annuum Linn), amplamente utilizado na indústria para conferir tonalidades vermelhas vibrantes e naturais.
2. Quais são as principais formas de aplicação?
Pode ser utilizada em macarrões instantâneos, picles, bebidas, produtos cárneos, cosméticos, medicamentos e na composição de rações animais.
3. O produto é solúvel em água?
Sim, oferecemos versões específicas que são modificadas para permitir uma dispersão uniforme e estável em meios aquosos, além da versão tradicional solúvel em óleo.
4. O pigmento é seguro para consumo humano?
Sim, trata-se de um corante natural extraído através de métodos científicos, sendo considerado seguro, saudável e não tóxico para uso alimentar.
5. Qual é a aparência física do produto?
O produto geralmente se apresenta na forma de um pó vermelho fino ou um líquido oleoso vermelho profundo, dependendo da especificação escolhida.
6. Quais são os principais componentes ativos?
Os componentes principais que conferem a cor são a capsantina e a capsorubina, extraídas da matéria-prima de alta qualidade.
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