📘 Introdução ao Produto
Fabricado a partir de mirtilos maduros de alta qualidade provenientes de pomares sem poluição, o nosso sumo concentrado de mirtilo é feito através de um processo de concentração de vácuo a baixa temperatura que ignora totalmente os sabores artificiais, as cores e os conservantes. Cada lote de mirtilos é estritamente selecionado para garantir que o sumo conserva o sabor autêntico, rico e doce de mirtilos frescos.
🌟 Fórmula Natural de Elevada Pureza
Fabricado a partir de 100% de mirtilos frescos com açúcares não adicionados ou conservantes, satisfaz a procura global de ingredientes com rótulo limpo.
🧬 Nutrientes Maximizados
A tecnologia de baixa temperatura preserva mais de 95% das antocianinas, vitamina C e fibras alimentares originais da fruta.
⚙️ Versatilidade Personalizável
Suporta personalização da taxa de concentração (1:4 – 1:8) para bebidas, iogurtes, compotas e alimentos funcionais.
✅ Qualidade Estável
Linhas de produção padronizadas garantem sabor consistente e fornecimento estável durante todo o ano, sem limitações sazonais.
📊 Especificações Técnicas
| Nome do produto | Concentrado de mirtilo |
| Ingrediente | Mirtilo 100% Puro |
| Especificação | 65 ± 3 Brix |
| Prazo de validade | 24 meses |
| Armazenamento | - 18 ℃ (Congelado) |
| Peso líquido | 20 kg |
| Sabor | Intenso, natural e característico da fruta |
| Riqueza Nutricional | Alto teor de antocianinas e polifenóis |
🍎 Principais Produtos
🏢 Perfil Profissional
Especializada em cultivo de frutas, processamento rápido de congelamento e comércio de importação-exportação, a instalação moderna abrange mais de 6,000 metros quadrados, com um armazém de frio de 5,000 toneladas. Equipada com duas linhas de produção avançadas, atinge uma capacidade anual de 20,000 toneladas. Os produtos incluem mirtilos, morangos, framboesas e cerejas congeladas, exportados para mais de dez países.
🏆 Qualidade e Logística
PERGUNTAS FREQUENTES (FAQ)
O concentrado contém aditivos ou conservantes?
Não. O nosso concentrado de mirtilo é fabricado a partir de 100% fruta fresca, sem adição de açúcares, corantes ou conservantes artificiais.
Qual é a tecnologia de concentração utilizada?
Utilizamos a concentração de vácuo a baixa temperatura, o que permite preservar mais de 95% dos nutrientes e o sabor original da fruta.
Quais certificações de qualidade o produto possui?
Possuímos certificação HACCP e certificação para o processamento de mirtilo orgânico, garantindo segurança alimentar internacional.
Como deve ser feito o armazenamento?
Para manter a máxima frescura e propriedades nutricionais, o produto deve ser mantido em condições de congelação a -18 ℃.
É possível personalizar o grau de concentração (Brix)?
Sim, oferecemos flexibilidade na taxa de concentração (geralmente entre 1:4 e 1:8) para atender às necessidades específicas da sua linha de produção.
Qual é a capacidade de fornecimento anual?
Temos uma capacidade de produção anual de 20.000 toneladas, garantindo um fornecimento estável e contínuo durante todo o ano.
Biologia Ajuro
